Рекомендации

С нашей помощью и консультациями ожидание ребенка и первые месяцы его жизни принесут вам только положительные эмоции.

Здоровой рацион для беременной женщины

Здоровой рацион для беременной женщины

Повседневный рацион беременной женщины не слишком отличается от питания остальных членов семьи. Тем не менее, необходимо соблюдать некоторые правила:

Используйте здоровые методы обработки пищи; готовьте на пару, на гриле, в собственном соку; тушите, запекайте с небольшим количеством жира. Приготовление на пару дает отличные результаты, так как в готовом продукте сохраняется на 30 % больше питательных веществ, чем при отваривании. Избегайте жареных блюд.

Ограничьте использование соли и сахара при приготовлении блюд.

Воздержитесь от употребления готовых блюд, замороженных полуфабрикатов и консервированной продукции.

Найдите им замену в виде более здоровых продуктов питания. Замените майонез йогуртом; вместо сливочного масла и маргарина в выпечке используйте кокосовое масло; белую муку замените на муку фарро (полбу), а молочный шоколад – на натуральный черный шоколад.Употребляйте свежую сезонную продукцию местного выращивания или производства. Побалуйте себя свежими фруктами и овощами при каждом приеме пищи.

Примерные варианты меню

ЗАВТРАК: Ломтик ржаного хлеба, ветчина (жирность 2 %), ломтик сыра, нарезанный сладкий перец, чашка чая

ОБЕД: Томатный суп; запеченный лосось, цветная капуста на пару с жареными семенами кунжута, кус-кус; зеленый салат

УЖИН: Горячие овощные бутерброды (баклажан, томат, моцарелла, петрушка)

 

ЗАВТРАК: Омлет с цуккини, ломтик цельнозернового хлеба, какао

ОБЕД: Котлеты из шпината в цельнозерновой панировке, картофельное пюре; салат с коричневой фасолью; диетическая паннакотта

УЖИН: Салат «Цезарь» (жареная курица, нарезанная соломкой, зеленый салат, помидор, белокочанная капуста, кабачки, приготовленные на гриле, йогурт с жирностью 1,5 %)

 

ЗАВТРАК: Цельнозерновой тост с ветчиной (жирность 2 %), несколько ломтиков сыра и зеленый салат, домашний лимонад

ОБЕД: Суп-пюре из кабачков; куриное филе, дикий рис с томатами; зеленый салат с ростками сои и растительным маслом

УЖИН: Цельнозерновые блинчики с черникой и кленовым сиропом

 

ЗАВТРАК: Цельнозерновые хлопья с йогуртом и малиной

ОБЕД: Цельнозерновые спагетти болоньез, свекла; Несколько ломтиков ананаса

УЖИН: Прожаренный на гриле сыр на подушке из рукколы, свежевыжатый апельсиновый сок

Вриттен вий:: Urška Pavčnik, автор Healthy Preggy.